Umění starých čínských zemědělců

Na východním pobřeží Číny lidé pěstovali rýži již před 7700 lety. Britští a čínští vědci zde ve sladkovodním močále v Kchua-chu-čchiao narazili na dřevěné a bambusové zemědělské nástroje z té doby a také na velké množství dřevěných uhlíků. Ty ukazují, že zde tehdejší zemědělci vypalovali lesy, aby na jejich místech mohli založit pole. Dokázali je dokonce ochránit před mořskými záplavami, což potvrdil nedostatek zelené mořské řasy rozsivky v odpovídajících půdních vrstvách. Ta se znovu objevuje až o dvě stě let později, kdy lidé z této oblasti odešli jinam.