Shanxi daoxiao mian

Shanxi daoxiao mian je čínské jídlo připravené podle tradičního receptu.

Shanxi daoxiao mian je druh čínských nudlí. Součástí tohoto jídla je i maso. Příprava těchto nudlí se od předešlých značně liší. Svůj název nudle získaly od oblasti, ve které se nejčastěji podávají a pravděpodobně v ní i vznikly. Nudle se odřezávají z kusu těsta a na první pohled připomínají vrbové lístky. Takovéto kousky se hned dávají vařit. Takto vyrobené nudle se mohou buď jen přelít vývarem nebo podávat s masem.

Další články:

Eunuši obklopovali císaře, jeho manželku, konkubíny i úředníky.

Jídelní hůlky schopné rozpoznat nekvalitní olej spatřily světlo světa.

Gaiwan slouží pro přípravu čaje.

Kompas se stal běžným vybavením námořních lodí.

Čínská vlajka a vlajky území patřících pod čínskou správu.

Sun Tzu a jeho dílo Umění války bylo napsáno před 2500 lety.

Klášter Šaolin si získal proslulost i v Evropě.