Zha jiang mian

Zha jiang mian je čínské jídlo připravené podle tradičního receptu.

Nudle zha jiang mian jsou obdobou našich špaget. Je to typicky rodinné jídlo, které se v Číně jí při každé příležitosti. Název je univerzální pro jakékoliv nudle. Jde o to, že si připravíte velkou porci nudlí pro celou rodinu a do vedlejší misky připravíte omáčku z nejrůznějších ingrediencí, můžete použít vše od najemno nakrájeného bůčku až po krevety. Je zvykem, že toto jídlo si každý nabírá sám.

Další články:

Kompas se stal běžným vybavením námořních lodí.

Sun Tzu a jeho dílo Umění války bylo napsáno před 2500 lety.

Eunuši obklopovali císaře, jeho manželku, konkubíny i úředníky.

Klášter Šaolin si získal proslulost i v Evropě.

Jídelní hůlky schopné rozpoznat nekvalitní olej spatřily světlo světa.

Čínská vlajka a vlajky území patřících pod čínskou správu.

Gaiwan slouží pro přípravu čaje.